Food Safety Violation: मटर को रंगकर बना रहे थे 'काली मिर्च', 19 दुकानदारों पर लगा भारी जुर्माना

शाहजहांपुर के जलालाबाद में मटर के खराब दानों को रंगकर काली मिर्च के रूप में बेचने का मामला सामने आया है, जिसमें न्याय निर्णायक अधिकारी एडीएम प्रशासन रजनीश मिश्र ने विक्रेता पर पांच लाख रुपये का अर्थदंड लगाया है। यह निर्णय खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा की गई जांच के दौरान लिया गया, जिसमें पाया गया कि विक्रेता ने स्वास्थ्य के लिए हानिकारक रंग का उपयोग किया था। यदि विक्रेता 30 दिनों के भीतर जुर्माना नहीं भरता है, तो इसे भू राजस्व की तरह वसूला जाएगा। इस मामले में सीजेएम कोर्ट में भी शिकायत दर्ज की गई है, जिसमें खराब काली मिर्च के विक्रय को लेकर कार्रवाई की गई है। इसके अलावा, अन्य विक्रेताओं पर भी विभिन्न खाद्य पदार्थों के मानक के उल्लंघन के लिए कुल नौ लाख रुपये का जुर्माना लगाया गया है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने अगस्त 2022 में नौसारा मुहल्ला निवासी आनंद गुप्ता की दुकान पर जांच की थी। इस जांच के दौरान टीम को शिकायत मिली थी कि वहां पर खराब काली मिर्च को रंगकर बेचा जा रहा है। सहायक खाद्य आयुक्त अधिकारी विनीत चौधरी ने बताया कि टीम ने काली मिर्च और रंग के नमूने लिए थे, जिन्हें प्रयोगशाला में भेजा गया। रिपोर्ट में यह स्पष्ट हुआ कि खराब मटर को रंगकर काली मिर्च के रूप में बेचा जा रहा था, और इसमें प्रयोग किया गया रंग मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं था। इस मामले में आनंद गुप्ता के खिलाफ सीजेएम कोर्ट में मामला दायर किया गया है।