Mumbai: चर्चगेट के फेमस आइसक्रीम पार्लर में मिले चूहे-मक्खियां, लाइसेंस सस्पेंड

महाराष्ट्र के खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने मुंबई के चर्चगेट इलाके में स्थित एक प्रसिद्ध आइसक्रीम पार्लर पर कठोर कार्रवाई की है। इस आइसक्रीम पार्लर का नाम के रुस्तम है, और इसका लाइसेंस स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन के कारण निलंबित कर दिया गया है। यह कार्रवाई एफडीए द्वारा की गई जांच के बाद की गई, जिसमें आइसक्रीम पार्लर के परिसर में जिंदा चूहे और मक्खियों का पाया जाना शामिल था। अधिकारियों ने बताया कि यह कदम खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उठाया गया है, ताकि ग्राहकों को सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य पदार्थ मिल सकें।

जांच के दौरान एफडीए के अधिकारियों ने पाया कि आइसक्रीम पार्लर में स्वच्छता के मामले में गंभीर खामियां थीं। निरीक्षण के दौरान, परिसर में जिंदा चूहे और मक्खियां देखी गईं, जो खाद्य सुरक्षा के लिए एक बड़ा खतरा हैं। इसके बाद, एफडीए ने तत्काल प्रभाव से इस पार्लर का लाइसेंस निलंबित कर दिया। अधिकारियों ने कहा कि यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा मानकों के उल्लंघन के खिलाफ एक उदाहरण स्थापित करने के लिए की गई है, ताकि अन्य खाद्य प्रतिष्ठान भी अपने मानकों को सुधारें।